martes, 6 de diciembre de 2011

Torta Civil II

Torta Bizcocho ciruelas rellena de ganache y mermelada de frambuesas. Forrada en pasta goma blanca, decorada con cintas y calas rojas en pastillaje. 30 personas aprox.

Exquisita torta Panqueque Naranja 40 personas aprox.
3 pisos.

Torta Bautizo Niño

Torta para 60 personas aprox.
Zapatillas realizadas en pastillaje.

domingo, 31 de julio de 2011

Torta Civil







Torta Panqueque Naranja con una decoración muy especial con flores naturales, en este caso escogí gerberas y liliums, en tonos crema y amarillo.
La torta esta forrada con pasta goma blanca y en la parte inferior tiene una cinta de organza en color crema.

lunes, 25 de julio de 2011

Torta Cuchufli


Que divertido es comer cuchufli, y mas si esta relleno de punta a punta con un exquisito manjar y decorado con caramelos mmm....que mejor regalo para los niños en su día??.... o para un cumpleaños?....

Tres Leches

Nada mas rico que una Torta de Tres leches bien hecha, con un bizcocho suave, el remojo no excesivamente dulce y crema pastelera casera y natural. Y que decir del merengue, nada de pre-mezclas, 100% merengue Italiano.



Torta Calas



El relleno puede variar pero la decoración es muy importante, en este caso en particular se me exigió que las flores para decorar esta torta de novios fueran calas, esta es solo la torta de muestra y degustación para los novios. El relleno es un bizcocho de ciruelas y chocolate, rellena con mermelada natural de frambuesas y ganache de chocolate. la decoración esta hecha con pasta goma, al igual que el forrado.

miércoles, 20 de abril de 2011

Torta Bella




Torta Bizcocho blanco, rellena de manjar y durazno, cubierta de pasta goma coloreada de lila. Decoración princesa. $ 12.500 15 porciones app.